nouille de sarrasin

Nouilles de Sarrasin (Memil Guksu) Pâtes alimentaires sèches à base de farine de sarrasin et de blé. Origine coréenne. Format long et profil cylindrique fin. Nécessite une hydratation par ébullition (cuisson thermique) avant consommation. Application culinaire polyvalente pour bouillons chauds ou plats froids avec sauce. Conditionnement en sachet plastique souple scellé. Produit sec stable à température ambiante.