Lee Kum Kee Sauce aux Haricots Noirs et à l'Ail

Condiment classique de la cuisine asiatique, préparé à partir de haricots noirs fermentés de première qualité et d'ail émincé. Cette pâte texturée offre un profil aromatique puissant, riche en umami et subtilement salé, apportant une profondeur de saveur authentique aux plats traditionnels de style cantonnais et sichuanais.

• Application culinaire : Indispensable pour les sautés au wok (spécialement le bœuf, le poulet, le tofu et les légumes), les fruits de mer (comme les palourdes sautées), et les plats cuits à la vapeur (comme les côtes de porc). Elle sert également de base aromatique puissante pour enrichir vos propres créations de sauces.

• Spécification : Poids net de 226g. Contient du soja et du blé (gluten). Produit prêt à l'emploi. Conserver au réfrigérateur après ouverture pour préserver toute l'intensité de ses arômes.