Cubes d'Assaisonnement pour Ragoût de Bœuf - Bò Kho (Bảo Long)

Cubes de bouillon concentrés élaborés pour recréer facilement le Bò Kho, le célèbre ragoût de bœuf traditionnel vietnamien aux épices chaleureuses. Ce mélange aromatique riche capture l'essence d'un bouillon longuement mijoté, infusé de notes d'anis étoilé, de citronnelle et de cannelle, pour offrir une base onctueuse et réconfortante.   

● Application culinaire : La solution idéale pour préparer un authentique Bò Kho maison sans effort. Il suffit de l'intégrer à votre eau de cuisson et de faire mijoter avec des cubes de bœuf et des gros morceaux de carottes. À servir bien chaud, garni d'herbes fraîches (basilic thaï, coriandre), et traditionnellement accompagné d'une baguette de pain croustillante (bánh mì) ou de nouilles de riz.   

● Spécification : Assaisonnement pour ragoût de bœuf (Beef Stew Seasoning) conditionné en petite boîte cartonnée contenant 4 cubes, pour un poids net de 75 g. S'utilise par dissolution dans un liquide chaud lors de la cuisson de votre viande. Conserver dans un endroit frais et sec.