Assaisonnement aux Champignons et Graines de Lotus (Aji-ngon) - Ajinomoto

Assaisonnement aux Champignons et Graines de Lotus (Aji-ngon) Exhausteur de goût végétarien de haute précision formulé par Ajinomoto. Cette base déshydratée extrait l'umami naturel des champignons shiitake et l'associe aux graines de lotus pour maximiser le profil aromatique de vos plats sans utiliser de protéines animales.

• Application culinaire : Matrice de base pour soupes, bouillons clairs, et agent d'assaisonnement direct pour les sautés de légumes au wok. Subtitut technique optimal au sel et au bouillon de poulet.

• Spécification : Granules à dissolution rapide à chaud. Importation du Vietnam.