Pâte d'Épices pour Curry de Poulet Vietnamien - Cà Ri Gà (Asian Home Gourmet)

Mélange aromatique concentré conçu pour recréer facilement le Cà Ri Gà, le doux et savoureux curry de poulet traditionnel vietnamien. Cette pâte offre un équilibre parfait entre la citronnelle, les épices douces et les aromates, créant un profil de saveur riche, parfumé et nettement moins piquant que les currys thaïlandais ou indiens.   

● Application culinaire : La base idéale pour préparer un authentique curry vietnamien à la maison sans effort. Faites simplement revenir la pâte, ajoutez vos morceaux de poulet, des pommes de terre et des carottes, puis laissez mijoter le tout avec du lait de coco. Traditionnellement servi bien chaud avec une baguette de pain (bánh mì) croustillante, du riz jasmin ou des nouilles de riz.   

● Spécification : Pâte d'épices prête à l'emploi conditionnée en sachet hermétique (poids net de 50 g). Idéal pour préparer un repas de quelques portions. Conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Consommer rapidement après ouverture.