AHG Thai Tomyum

AHG Thai Tomyum Pâte d'épices concentrée (Asian Home Gourmet) pour soupe thaïlandaise (Tom Yum). Prête à préparer. Préparation requise : dissoudre le contenu du sachet dans de l'eau bouillante ou du bouillon, ajouter les protéines (crevettes, poulet ou fruits de mer) et les légumes (champignons, tomates), puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète. Utilisation : création rapide de bouillon aromatique pour soupe aigre et piquante. Profil gustatif : piquant, forte acidité, salé, notes dominantes de citronnelle, galanga, feuilles de lime kaffir, piment rouge et saveur umami marine. Emballage en sachet souple. Conservation à température ambiante, au sec.