AHG Indian Curry Jaune

AHG Curry Indien Jaune Pâte d'épices concentrée (Asian Home Gourmet) pour curry indien (profil doux/jaune). Prête à préparer. Préparation requise : faire revenir la pâte avec un peu d'huile ou de ghee, ajouter les protéines (poulet, agneau ou légumes), incorporer du liquide (eau, lait de coco ou crème), puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète. Utilisation : base aromatique rapide pour plat principal en sauce. Profil gustatif : piquant doux à modéré, salé, notes dominantes de curcuma (pigmentation jaune intense), coriandre, cumin, fenugrec, ail et gingembre. Emballage en sachet souple. Conservation à température ambiante, au sec.